TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI

THÔNG BÁO TUYỂN SINH HỆ CAO ĐẲNG – TRUNG CẤP CHÍNH QUY 2016 NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

(KHÔNG THI CHỈ XÉT TUYỂN)

Mục tiêu đào tạo

Về mặt kiến thức

Sinh viên, học viên được trang bị các kiến thức chuyên môn về kinh doanh ăn uống; tổ chức, chế biến các món ăn tại các khách sạn, nhà hàng đáp ứng các yêu cầu về chất lượng; đồng thời phù hợp với khẩu vị, tập quán ăn uống của du khách trong nước và quốc tế.

Sinh viên được cung cấp những kiến thức cần thiết cho nghiệp vụ kỹ thuật chế biến món ăn, các kiến thức về tổ chức làm việc theo nhóm và một số kiến thức quản lý kinh tế, quản lý nghiệp vụ chế biến món ăn cơ bản như: Quản trị tác nghiệp, hạch toán định mức, giao tiếp trong kinh doanh, thống kê kinh doanh, quản lý chất lượng, pháp luật kinh tế, nguyên lý kế toán, nghiệp vụ thanh toán, marketing du lịch…

Về mặt Kỹ năng:

Sinh viên có được rèn luyện các kỹ năng nghề nghiệp trong việc chế biến các món ăn tại các khách sạn, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác

Sinh viên có khả năng làm việc độc lập; tổ chức làm việc theo nhóm và biết ứng dụng kỹ thuật, công nghệ, ngoại ngữ vào công việc ở mức độ cao; có sức khoẻ, đạo đức, ý thức kỷ luật cao, có khả năng tìm việc làm; tự tạo việc làm hoặc tiếp tục học lên trình độ cao hơn sau khi tốt nghiệp

Chương trình đào tạo được phân bổ đến 70% là Thực hành, thực tập tạo điều kiện cho sinh viên tiếp xúc được với thực tế nhiều hơn.

  • Các chương trình đào tạo được thiết kế chú trọng về phần tay nghề. Vì vậy, trong những năm học chuyên ngành, ngoài thực hành tại trung tâm thí nghiệm thực hành của trường, học sinh – sinh viên còn được thực tập tay nghề tại các nhà hàng, khách sạn, công ty sản xuất suất ăn công nghiệp…trong và ngoài Thành phố. Trong quá trình thực tập tay nghề, các em được các bếp Trưởng, bếp Phó, kết hợp với giảng viên chuyên ngành của bộ môn hướng dẫn trực tiếp. Nhờ đó, kỹ năng nghề được rèn luyện, kiến thức được sáng tỏ.
  • Ngoài chuyên môn nghiệp vụ, chương trình đào tạo được bổ sung thêm kiến thức và kỹ năng về tin học ứng dụng, ngoại ngữ giao tiếp và đặc biệt là ngoại ngữ chuyên ngành về các món ăn

HỆ CAO ĐẲNG

Thời gian học sẽ là 3 năm chia làm 6 kỳ, tốt nghiệp các bạn sẽ được cấp bằng cao đẳng “Kỹ thuật chế biến món ăn” của trường Cao Đẳng Nghề Văn Lang  cấp.

Với hệ cao đẳng sẽ xét tuyển học bạ lớp 12, học viên chỉ cần học hết lớp 12 chưa cần tốt nghiệp vẫn có thể đi học căn cứ theo học bạ.

Học phí: 3.000.000 đồng /hv/ học kỳ

Thời gian học: 3 năm

Bằng Cao Đẳng

Đăng Ký Nộp Hồ Sơ

HỆ TRUNG CẤP

Thời gian học là 2 năm, tốt nghiệp sẽ được cấp bằng trung cấp “kỹ thuật chế biến món ăn” của trường Cao Đẳng Nghề Văn Lang.

Hệ trung cấp học viên cần học hết lớp 9, sẽ xét tuyển theo học bạ chứ chưa cần đỗ vào cấp III. Đây là một lợi thế rất lớn cho những bạn có nhu cầu học nghề nấu ăn.

Học phí: 3.000.000 đồng / hv/học kỳ

Thời gian học: 2 năm

Bằng trung cấp

Đăng Ký Nộp Hồ Sơ

Liên hệ

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI

(Hãy đăng ký hoặc gọi trực tiếp để được chúng tôi tư vấn tốt nhất về hồ sơ và tuyển sinh)

Đăng Ký Nộp Hồ Sơ

Ghi chú:

Hiện tại cơ sở 1 Đông Anh vẫn đang tiếp tục chiêu sinh thêm lớp CĐ, TC, SC nấu ăn,

CÁC ƯU THẾ TẠI CƠ SỞ ĐÔNG ANH

  • Chi phí sinh hoạt ăn uống rất rẻ, ký túc xá chỉ 280k 1 tháng. Lượng phòng ở KTX thoải mái cho các em ở. KTX là căn hộ chung cư nên rất sạch sẽ, thoáng mát, rộng rãi, có bảo vệ 24/24 đảm bảo an ninh. Từ KTX đến chỗ học chỉ có 50m
  • Có sân bãi rộng cho các em tập thể dục thể thao, có sân bóng chuyền, cầu lông.
  • Dịch vụ ăn uống nhà hàng rất đầy đủ và phong phú.
  • Môi trường học tập yên tĩnh, sạch sẽ.

Mức học phí:

  • Cao đẳng: 3.000.000 đồng / kỳ
  • Trung cấp: 3.000.000 đồng / kỳ
  • Sơ cấp: 4.000.000 đồng / khóa
Facebook Comments